配料：糯米、黄豆、红糖

做法：洗净的特级糯米与黄豆打制成混合的米浆，搭配贵州传统的蒸法工艺，蒸数小时成形后，再裹以竹叶捆扎好。

食用方法：蒸或炸都可以。

蒸着吃：先将黄糕粑粑切成自己想要的大小，放入蒸锅蒸10分钟即可。

炸着吃：煎锅中放一点点油，小火慢煎到喜欢的软硬度，再撒点白糖，直接食用即可。